catering
Offriamo un servizio di catering di gelato italiano autentico a Los Angeles e nelle aree circostanti. Molti clienti ci trovano cercando “ice cream catering”, ma il nostro gelato è una versione migliore: più cremoso, più denso e dal sapore più intenso rispetto all’ice cream tradizionale.
Gelato e sorbetti, disponibili opzioni vegane, 100% senza glutine e realizzato artigianalmente con ingredienti naturali. È l’opzione perfetta per matrimoni, compleanni, eventi aziendali, baby shower, gender reveal, feste private e celebrazioni familiari.
Il nostro servizio di catering non richiede elettricità, il che ci permette di portare il gelato ovunque: case private, cortili, giardini, terrazze, parchi, spiagge, piscine e spazi per eventi senza accesso alla corrente.
Serviamo principalmente eventi nella Contea di Los Angeles, ma offriamo anche catering di gelato in Orange County, Ventura County, San Bernardino County e Riverside County.
GELATO:
Scegli fino a 4 gusti (la selezione finale dipende dalla disponibilità degli ingredienti).
Sono disponibili opzioni senza latticini e vegane.
Tutto il gelato è senza glutine.
Viene servito in coppette compostabili con cucchiaini di legno — 100% plastic-free.
Non è necessaria una presa di corrente.
Ci serve solo un tavolo o una superficie di almeno 48″ di lunghezza × 24″ di larghezza.
Il nostro allestimento è da tavolo (non è un carretto, una vetrina o una bicicletta).
COSTI:
Porzioni di gelato
$5.00 ciascuna (1 pallina, gusti regolari).
$7.50 ciascuna (1 scoop, gusti premium — Ulteriori dettagli sotto).
Servizio con operatore
$75.00/ora (più tasse) per le prime 2 ore.
$100/ora (più tasse) per ogni ora aggiuntiva.
Per eventi con più di 120 ospiti, potrebbe essere necessario un secondo addetto, a seconda del tipo di evento, della sua durata e del livello di servizio richiesto. In tal caso, sarebbe previsto un costo aggiuntivo per il secondo addetto.
Spese di viaggio
$75.00/ora (in base alla destinazione).
Include carico, montaggio e smontaggio.
Spesa minima: $450.00 (tasse escluse).
COI (se richiesto dalla location): $15.00.
Parcheggio / valet: verrà fatturato in base al costo effettivo.
I gusti premium hanno un costo maggiore per porzione a causa della qualità degli ingredienti e/o del tempo di produzione richiesto.
I gusti premium includono: Avocado Toast, Black Forest Cake, Bronte Pistachio, Brooklyn Blackout Cake, Buckeye, Chocolate Flames, Dubai Chocolate, French Dark Chocolate, Ghosts & Cream (stagionale), Gianduia, Gorgonzola & Walnuts, Hot Honey, Italian Wedding Cake, Over the Rainbow, Parmigiano & Pear, Piedmont Hazelnut, Pomegranate, Profiterole, Ruby Chocolate, Saffron & Rose Water, Sicilian Cannoli, e Truffle Butter.
EXTRA:
Topping per gelato (tutti senza glutine)
Coni fatti in casa: $2.00 ciascuno (vegani).
Sprinkles: $25.00 per 50 porzioni (vegani).
Scaglie di cioccolato: $25.00 per 50 porzioni.
Scaglie di cocco: $25.00 per 50 porzioni (vegani).
Servizio caffè
Espresso: $3.00 ciascuno (normale).
Affogato: $3.00 per porzione di gelato (supplemento espresso; il gelato viene addebitato separatamente).
Spesa minima: $150.00 in aggiunta al costo del catering di gelato.
Elettricità necessaria: abbiamo bisogno di una presa di corrente per la macchina dell’espresso (possiamo fornire una prolunga da 50 piedi).
Accesso all’acqua necessario: abbiamo inoltre bisogno di accesso ad acqua pulita (rubinetto o bottiglie) per ricaricare la macchina durante il servizio.
Dolci (tutti senza glutine)
Brownies: $5.00 ciascuno (senza latticini).
Biscotti con gocce di cioccolato: $5.00 ciascuno (senza latticini).
Cannoli siciliani: $5.00 ciascuno.
Spesa minima: ordine totale di $75.00 (non un minimo per articolo), in aggiunta al costo del catering di gelato.
COSTI AGGIUNTIVI (da concordare in anticipo):
Porzioni extra
$6.00 ciascuna (1 pallina, gusti regolari).
$8.50 ciascuna (1 scoop, gusti premium).
Tempo di servizio extra: $50.00 per operatore ogni 30 minuti aggiuntivi (oltre l’orario concordato).
TERMINI DI PAGAMENTO:
È richiesto un deposito del 50% per prenotare la data.
Il saldo rimanente va pagato massimo 15 giorni prima dell’evento.
Per prenotazioni con meno di 15 giorni di anticipo, è richiesto il pagamento completo al momento della prenotazione.
Salvo accordi diversi, il pagamento deve essere effettuato prima dell’evento.
Modalità di pagamento accettate: contanti, assegno, Venmo, Zelle o carta di credito (3.9% di commissione).
CANCELLAZIONI & RIMBORSI:
Oltre 60 giorni prima dell’evento: rimborso al netto di una quota di servizio di $75.00.
Tra 15 e 59 giorni prima: rimborso del 50%.
Da 0 a 14 giorni prima: nessun rimborso.
Se il pagamento completo non viene ricevuto in tempo, l’evento viene considerato cancellato e non verrà emesso alcun rimborso.
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